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Daurade Royale

Label Bretagne Qualité Mer

Préparée à la Demande en Entier (vidée, grattée) ou en Filet

55,90 € /kg
Unité de vente : 1 Daurade Royale
Prix de vente valable pour le lundi 30 mai

Offre et commande disponibles uniquement sur WhatsApp en intégrant la liste de diffusion au 07 77 36 52 71 tous les Lundi de 8h00 à 10h30 pour une livraison le lendemain


On la reconnaît grâce au croissant doré entre les yeux. Elle a une chair fine et de solides écailles, idéal pour affronter les feux du barbecue ou une croûte de sel. Elle se consomme également crue, en fines lamelles avec un simple filet de citron vert. Levée en filets, on peut la cuire en papillote pour un maximum de saveur.

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