
Sole
Pavillon FrancePréparée à la Demande : Pelée (nettoyée) ou en Filet
54,90 € /kgUnité de vente : 1 Sole
Prix de vente valable pour le lundi 30 Mai
Sa chair fine des plus délicate et savoureuse en a fait un des poissons les plus prisés. Elle peut être cuisinée entière ou en filet, au four, à la poêle ou à la vapeur mais également consommée crue en tartare, en carpaccio, …
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