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Bife Ancho

Noix d'Entrecôte Black Angus Uruguay fini au grain

64,90 € /kg
Unité de vente : 1 paquet d'environ 500 gr
Livraison du Dimanche au Jeudi, dans les 48 heures suivant la préparation de votre commande (pour Paris et région parisienne)
Glatt Surgelé

Pour une dégustation optimale de cette noble pièce de bœuf, la préparation et la cuisson de notre noix d’entrecôte nécessitent une attention toute particulière.
Pour ce faire, nous avons à votre disposition une courte note vocale sur Whatsapp : il suffit d’enregistrer dans vos contacts le numéro de téléphone de la Maison Béreshit + 33 7 77 36 52 71, et de nous préciser vos nom et prénom avec la mention « Note vocale cuisson noix d’entrecôte Black Angus ». Nous nous ferons un plaisir de vous l’envoyer.


Brièvement, il est très important de laisser décongeler la noix d’entrecôte Black Angus d’Uruguay quelques jours dans votre réfrigérateur ; penser à la sortir suffisamment longtemps du réfrigérateur afin de la cuire à température ambiante; couvrir et laisser reposer quelques minutes après cuisson.

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